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熱いものを どうぞ
夏だからといって
冷たいモノばかり食べるのも 何かと思います。

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豚バラと大根の塩煮

ショウガとネギで臭みをとり、味付けは 塩、こしょう、お酒。
夏にはさっぱりの汁物です。
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by takomiso | 2007-07-27 03:25 | food
夏は涼しく
カルパッチョ。
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夏だけでなく、いつでも食べれる1品です。
たこみそのシェフが ”いさき’のお刺身で作った一品です。
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by takomiso | 2007-07-26 10:57 | food
栗のM
少しづつ集めていこうと思います。木のカトラリー。
母がこのカトラリーを使っていて、すごくいい!っていってたので私も購入しました。
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とても使いやすいです。
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栗の木でできてます。
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”m”のケシインが特徴です。

このmを追跡してみると、STUDIO M' marumitsu & co.ltd.らしいです。
この会社、素敵な食器を作っている会社です。
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by takomiso | 2007-07-25 10:24 | craft
うるおい
枯れ果てていたロスの土に
パラっ と 雨が降った模様です。
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by takomiso | 2007-07-24 01:52 | etc